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What to do in Évora

O quê fazer em Évora

Realmente, há muito para ver em Évora. História viva. Évora é um Património Mundial único. A três horas de carro do Algarve, através da bela região do Alentejo. Até o final do século 19, havia 40 palácios de famílias reais em Évora dentro dos muros da cidade. Hoje, com uma população de 8000 habitantes dentro das antigas muralhas, ainda existem 30 palácios. A população total da cidade inteira é 50.000. Muitos palácios podem ser visitados por passeios particulares que você reserva com antecedência pela Internet. A melhor coisa a fazer no seu primeiro dia é aparecer na frente do posto de turismo às 10h e fazer o passeio a pé de 2 horas. Por 15 €, é uma verdadeira pechincha. A nossa guia Marie Perreira pôde responder a todas as nossas perguntas e possuía um vasto conhecimento da história e da vida social de Évora. O lugar mais fascinante que vimos foi a capela de ossos construída por três monges franciscanos usando ossos de 6000 corpos. Existem várias histórias de onde os ossos e os crânios vieram, mas o mais credível é que eles ordenaram que fossem removidos dos túmulos de plebeus e padres. Outro local espetacular, o templo romano ficou escondido por muitas centenas de anos, pois um matadouro havia sido construído ao redor do templo. Somente em 1974 um arquiteto identificou as colunas como parte do templo e o trabalho de preservação foi realizado. Uma faceta interessante da história é que todo parente legítimo genuíno da família real pode colocar o brasão da família diretamente acima da entrada principal do palácio. No entanto, aqueles que não eram legítimos tiveram que colocar o brasão ao lado da porta ou inclinado! Se eles se casassem mais tarde com a família real, o brasão de armas poderia ser transferido para diretamente acima da entrada. Além da incrível história de Évora, encontra-se a comida e o vinho maravilhosos. Dezenas de restaurantes, na verdade bem mais de duzentos, esperam por você. Para um almoço extremamente razoável, experimente o Restaurante Martinho, um pouco abaixo da praça da cidade, na principal rua pedonal. O menu é composto por muitos pratos suculentos de porco preto e especialidades de bacalhau. Enquanto estávamos lá, ele se encheu rapidamente de portugueses na hora do almoço. Martino é o proprietário e o chef e é o único na cozinha. Ficamos encantados com o almoço, que custou 23 €, incluindo cerveja e água, pão e azeitonas, carne de porco preta, salada e batatas fritas. Para uma folga digna de cada centavo, encontre o Moments Restaurant e reserve! O chef George está tão ansioso para explicar os pratos que ele aparece na sua mesa e descreve o menu tentador. Não pule os aperitivos, pois eles são tão bons quanto os pratos principaSs. Se você gosta de um mimo, George cuidará de você! Nós gostamos tanto que voltamos duas refeições seguidas! É claro que todos os almoços e jantares devem ser acompanhados por vinhos alentejanos. Há apenas 20 anos, os vinhos do Alentejo começaram a ser desenvolvidos e tornaram-se conhecidos pela sua qualidade superior. Experimente vários vinhos e você encontrará uma enorme variedade de novos favoritos!